PEMA Roggen-Natursauerteig Brot 3 kg

PEMA Roggen Sauerteig Brot - aus feinem Natursauerteig schonend gebacken

Hier merkt man die Liebe zum Roggen, denn dieses feine Roggenbrot unterliegt einer sorgfältigen Verarbeitung und einer 72-stündigen Fermentation des Natursauerteiges. Der Roggen stammt aus regionalem, kontrolliertem Vetragsanbau, wird nach gründlicher Vorreinigung und besonders schonendem Waschprozess nass vermahlen und behält so besonders viele wertvolle Inhaltstoffe.

Eine gute Entscheidung: denn Ihr PEMA Brot enthält 100% Vollkorn im Getreideanteil und ist reich an Ballaststoffen: 1 Scheibe (63 g) enthält 5 g Ballaststoffe.
Ideal zum Frühstück, als Brotzeit oder auch zu allen anderen Mahlzeiten.

Probieren Sie es selbst. Mit Wurst, Käse oder selbstgemachtem Kräuterquark einfach ein Genuß!

Zu PEMA:
PEMA-Brot steht für die reine gebackene Natur. Der Name PEMA ist das tibetische Wort für Lotusblüte - ein Symbol für Reinheit- und wurde deshalb auch bewusst gewählt. Das bayrische Unternehmen, das seit über 100 Jahren in Familienbesitz ist, setzt diesen Wert durch die Einfachheit beim Backen um: Denn die Zutatenliste für PEMA-Brot ist kurz und besteht nur aus Roggen, Wasser und Salz - auf Konservierungsstoffe und chemische Zusätze wird somit verzichtet. Zudem wird selbst noch bei den wenigen Komponenten auf höchste Qualität geachtet,deswegen ist PEMA zurecht Mitglied im Qualitätsverbund umweltbewusster Betriebe.

PEMA - das Qualitätsversprechen
• besonders vitalstoffreich, dank ausgewählter Zutaten • kein genmanipuliertes Saatgut • frei von chemischen Zusätze und Konservierungsstoffen • seit über 100 Jahren in Familienbesitz und Mitglied im Qualitätsverbund umweltbewusster Betriebe • PEMA-Brot ist reine Natur • ausschließlich nach althergebrachten Rezepten gebacken • purer Genuss in großer Vielfalt

Lieferumfang:
• PEMA Roggen Natursauerteigbrot
• 6 * 500 g

Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Weizen enthalten.

Inhaltsstoffe: Getreideerzeugnisse (Roggen*-Vollkornschrot 39%, Vollreisschrot, ganze Hirsekörner, Vollmaisschrot, Vollkorn-Buchweizen), Wasser, Natursauerteig 25% (Roggen-Vollkornschrot, Wasser), Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Salz, Süßlupinenmehl, Hefe, Reisquellmehl, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Karamellzuckersirup (Glucosesirup, Zucker).

Nährwertangabe: 100 g enthalten durchschnittlich: Energie 836 kJ/198 kcal, Fett 2,1 g (davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g), Kohlenhydrate 34 g (davon Zucker 1,9 g), Ballaststoffe 8,7 g, Eiweiß 5,9 g, Salz 0,93 g

PEMA - pure Qualität, die man schmeckt!

Regional produzierte Qualitätsprodukte von deutschen Herstellern

Hersteller:
PEMA Vollkorn-Spezialitäten KG
Goethestraße 23
D- 95163 Weißenstadt